Шакшука на скорую руку.

Пятница. И куча дел. Хочется чтобы завтрак был и вкусным, и долго не возиться. 

Я изобрела свою шакшуку. По быстрому. Натерла на тёрке четыре больших спелых помидора и поставили томиться на плиту. В большом сотейнике, естественно. Добавила туда кучу специй, три вида перца, соль и сахар, чуть воды, сделала лунки и посадила в них 4 яйца. Закрыла крышкой. Главное, не прозевать и вовремя выключить.
Ну и крепкий кофе, конечно. С малюсеньким рулетиком с корицей. Или с двумя. 

 Синнабон без дрожжей, если правильно. Сама испекла. Как?  Расскажу  завтра.  С картинками. Ждите.