Если вас приглашают в ресторан "Saint George", не вздумайте отказываться. Прекрасное старинное здание находится в самом романтичном месте Яффо, у стен старого города. В любую жару в зале с высокими потолками легко дышится.
Вы слышали, чтобы шеф-повар ресторана был еще и хдожником? Он учился в Иордании, работал и в Иерусалиме, и в Вифлееме. Готовил и для Переса и для Путина. Знакомтесь. Шеф-повар ресторана Роби-Роби и его произведения.
Ему нравится готовить из морепродуктов. Причем с минимальным количеством специй, чтобы чувствовался натуральный вкус. Каждое блюдо оформляется с завидной изобретательностью, И всегда он придумывает что-то новое и оригинальное. Соусы, которые готовит шеф-повар, это отдельная песня. Пикантные, всегда нежные, трудно оторваться.
Салаты поражают разнообразием, смелыми сочетаниями и аппетиным видом.
Для любителей мяса тоже отличный выбор. И бараньи ребрышки, и стейк, и фаршированная курица. И чего только нет. Вот необыкновенно вкусные, хрустящие блинчики с мясом.
Тут подают хорошее столовое вино, но в жару я предпочитаю лимонад с мятой, Прекрасно освежает. Невозможно не попробовать десерты, И запить чудесным кофе с элем.
"Saint George" принадлежит молодому парню, и был подарен ему на двадцатипятилетие родителями. Когда-то семья владела небольшой хумусией в этом здании, а потом смогла выкупить здание, отремонтировать и оборудовать ресторан. Понятно, что молодой хозяин с детства крутился в ресторанном бизнесе, поэтому заведение и процветает, несмотря на то, что вокруг множество конкурентов. Поблизости находится церковь "Saint George", В честь чего ресторан и получил такое необычное название. Приходится держать марку и соответствовать самым высоким стандартам.
