likynia

Category:

Кнафе

И отличный кофе. День прожит не зря.

Кнафе в  кафе
Кнафе в кафе

Необычное кондитерское изделие готовят из тончайшей кадаифской вермишели и нежного козьего сыра, а сверху поливают миндальным сиропом. В результате получается неповторимый  вкус.

 В Израиле  готовят кнафе из  козьего сыра  Он солоноватый, а это обязательно - чтобы сыр в сладком кнафе был чуть солоноватый.

Подавать кнафе надо сразу с огня. Десерт вкусен горячим и свежим.

Конечно, можно сделать кнафе дома самим. Уверяю, кайфа не получится. Лучше довериться профессионалам с опытом.

Уже несколько раз была в кафе Басма. Очень уютное, расположено в Яффо. Приветливые официанты, красивая сервировка в восточном стиле.

Мы когда заказываем кнафе, всегда просим добавлять сиропа поменьше.  В любом случае в этом кафе десерт делают при вас. 

 Приходится немного подождать, и получаешь порцию, сделанную по своему вкусу. И, конечно, фиджан ароматного черного кофе.

Кофейня Basma ("улыбка" на арабском) в Старом Яффо стилизована под салон выдуманного персонажа «бабушки Басма». По легенде, Басма была маленькой девочкой, чей отец варил кофе, и она всегда улыбалась его клиентам. Это одно из немногих мест, хранящих верность традициям и славящихся именно черным турецким кофе и восточными сладостями.


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →