Categories:

Лимонана

Лимонана — освежающий безалкогольный напиток из лимона и мяты.

Этот напиток прекрасно охлаждает и утоляет жажду! Лимонана или мятный лимонад является самым распространенным напитком в Израиле в жаркое время года.

Как приготовить? Проще простого.

. На 1 литр напитка:

  •  - 3 мясистых лимона 
  • - 20 листочков мяты(луизы, мелиссы) 
  • - 6 ст л сахара, растворённых в небольшом колличестве горячей воды 
  • - лёд 
  • - холодная вода

Очистить лимоны от цедры и белой шкурки, косточки удалить, порезать кусочками, добавить листочки мяты, сахар, кубики льда и всё измелчьчить в блендере. 

Полученную смесь вылить в кувшин, добавить холодную воду и лёд. Если слишком сладко, добавьте ещё воды или льда. 

Холодный лимонад разлить по стаканам, можно добавть веточку мяты — это очень украсит ваш напиток. 

Обычно держу напиток в холодильнике.

А вы что пьете в жару?

У вас осталась цедра от лимона. Проще, конечно, выбросить. 

 А можно сделать лимончелло!