Нашла простенький рецепт.
Для коржа нужно -пачка ванильного растворимого пудинга 80 г (אינסטנט פודינג אסם ),6 ст.л. саxара, 6 яиц.
Крем: пачка ванильного пудинга, 200мл молока, 250мл жирных сливок.
Приступим.
Корж: Взбить белки с саxаром, добавить желтки, продолжая взбивать, всыпать пудинг и взбивать еще 3 минуты. Выпекать минут 30-40. Остудить.
Крем: Смешать молоко и сливки, взбить, добавить пудинг, продолжить взбивать еще пару минут.
Дать крему немного загустеть, выложить на корж, украсить по своему разумению.
Результат порадовал. Все делается очень быстро.
И съедается тоже.
Journal information