Быстрый торт к пейсаху. Готовясь к застолью, подумала о многих вещах, требующих значительных затрат времени, которое у меня всегда в дефиците, заранее. Сварила язык, приготовила холодец... И вдруг обнаружила, что у меня нет ничего интересного на сладкое. На помощь пришел верный друг и помощник - интернет.
Нашла простенький рецепт.
Для коржа нужно -пачка ванильного растворимого пудинга 80 г (אינסטנט פודינג אסם ),6 ст.л. саxара, 6 яиц.
Крем: пачка ванильного пудинга, 200мл молока, 250мл жирных сливок.
Приступим.
Корж: Взбить белки с саxаром, добавить желтки, продолжая взбивать, всыпать пудинг и взбивать еще 3 минуты. Выпекать минут 30-40. Остудить.
Крем: Смешать молоко и сливки, взбить, добавить пудинг, продолжить взбивать еще пару минут.
Дать крему немного загустеть, выложить на корж, украсить по своему разумению.
Результат порадовал. Все делается очень быстро.
И съедается тоже.
Нашла простенький рецепт.
Для коржа нужно -пачка ванильного растворимого пудинга 80 г (אינסטנט פודינג אסם ),6 ст.л. саxара, 6 яиц.
Крем: пачка ванильного пудинга, 200мл молока, 250мл жирных сливок.
Приступим.
Корж: Взбить белки с саxаром, добавить желтки, продолжая взбивать, всыпать пудинг и взбивать еще 3 минуты. Выпекать минут 30-40. Остудить.
Крем: Смешать молоко и сливки, взбить, добавить пудинг, продолжить взбивать еще пару минут.
Дать крему немного загустеть, выложить на корж, украсить по своему разумению.
Результат порадовал. Все делается очень быстро.
И съедается тоже.
Recent Posts from This Journal
-
Город, в котором я живу
Есть города, в которые хочется приезжать снова и снова. В Тель - Авив, бурлящий современный мегаполис, который никогда не спит. В Иерусалим,…
-
О спектакле Романа Виктюка "Мандельштам"
Раскрою вам секрет. Не всегда понимаю и принимаю творчество Романа Виктюка. На спектакль "Мандельштам" очень захотелось пойти. Прочитала…
-
Фестиваль вина в Тель - Авиве
Четвертого февраля в Тель-Авиве проводился фестиваль кошерного вина и еды, Kosher Food & Wine Experience. Сорок виноделен со всего мира…
